[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh khu vực phường Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công hệ thống vận hành vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an toàn thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống giảm thiểu rủi ro nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm dựa vào việc xác định, kiểm tra và kiểm soát mối đe doạ tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành cung ứng thực phẩm rất là lớn, vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã sử dụng cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp theo dõi chuẩn mực chất lượng mà còn phát triển vị thế và mức độ cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để xuất khẩu hàng thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Thêm vào đó, cơ chế này còn trợ giúp công ty tối đa hoá hệ thống sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là công cụ kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thương trường.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở phường Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các công ty chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Song, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở Việt Nam.
Công ty muốn hội nhập sang thị trường nghiêm khắc thường sẽ đòi hỏi bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, xưởng chế biến một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc thiết lập mạng lưới HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm thể chất cho người mua hàng;
-Chấp hành các quy định bảo đảm đúng với pháp lý;
-Đẩy mạnh quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm bớt chi phí và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Thiết lập được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh đủ điều kiện của các đề nghị cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của mặt hàng, được phép khai thác thương mại tại Việt Nam và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình triển khai dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ đến bếp sản xuất của Khách hàng để tư vấn cách thiết kế sao cho phù hợp với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.