[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phạm vi phường Hiệp Bình, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng một tổ chức thiết lập , áp dụng thành công cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị vệ sinh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy phòng ngừa với mục tiêu đảm bảo an ninh thực phẩm dựa vào việc xác định, thẩm định và kiểm soát các mối nguy tiềm ẩn trong quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành cung ứng thực phẩm rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã thực hiện hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không những vậy, HACCP không những giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn nâng tầm tầm ảnh hưởng và vị thế cạnh tranh trên thương trường.
Nổi bật, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để phân phối thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Thêm vào đó, hệ thống này còn trợ giúp cơ sở sản xuất hiệu quả nhất dây chuyên sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là công cụ quản lý rủi ro công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP tại địa điểm phường Hiệp Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy nhiên, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực ở VN.
Công ty muốn đưa sản phẩm qua thị trường nghiêm ngặt đa phần yêu cầu buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập mạng lưới HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người dùng;
-Thực hiện đúng các luật lệ bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Nâng cấp mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Cắt giảm ngân sách và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, danh tiếng của đơn vị;
-Thiết lập được tiến trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có thực hiện chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên đạt được các chỉ đạo trong nước và quốc tế, nâng cao uy tín của mặt hàng, có thể kinh doanh tại VN và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Chuẩn bị cơ sở vật chất dưới sự tư vấn cụ thể của Zluat.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ về việc set up cơ sở sản xuất sẽ do Zluat khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra những tư vấn cụ thể có liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách cần chấp hành theo tư vấn của Luật sư Hệ Thống Luật để hồ sơ để được duyệt ngay lập tức.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ tới bếp sản xuất của Quý khách để hướng dẫn cách set up sao cho phù hợp với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở Zluat chi tiết như sau:
-Khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Miễn phí;
-Hướng dẫn sắp xếp công ty và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để đánh giá tiêu chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hỗ trợ không mất tiền ngay hôm nay!