[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở phường An Hội Đông, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng một tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công hệ thống vận hành chất lượng thực phẩm an toàn dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp chủ động ngăn chặn để đảm bảo vệ sinh thực phẩm dựa vào việc xác định, nhận xét và quản lý nguy cơ ngầm trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành công nghiệp thực phẩm thật sự rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã thực hiện bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Không những vậy, HACCP không những giúp quản lý tiêu chuẩn sản phẩm mà còn nâng cao vị thế và ưu thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để phân phối thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Không chỉ vậy, phương thức này còn trợ giúp cơ sở sản xuất tối đa hoá công đoạn sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do đó, HACCP không những là cơ chế kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thương trường.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở địa điểm phường An Hội Đông, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh sang các thị trường khắt khe đa số đòi hỏi bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng chế biến khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo thể chất cho người tiêu dùng;
-Tuân thủ các luật lệ an toàn đúng với pháp lý;
-Nâng cấp quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Tối thiểu hoá giá thành và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Xây dựng được tiến trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên đủ điều kiện của các chỉ đạo trong nước và quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của hàng hoá, được chấp nhận khai thác thương mại ở VN và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Setup cơ sở vật chất dưới sự tư vấn của Luật sư Zluat.
Hồ sơ phải chính xác và đầy đủ về việc trang bị cơ sở kinh doanh sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát xuởng chế biến và đưa ra những tư vấn cụ thể liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Quý khách hàng cần chấp hành theo chỉ dẫn của chuyên viên Zluat để hồ sơ để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình triển khai dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ đi đến bếp sản xuất của Quý khách hàng để tư vấn cách thiết kế sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở công ty Zluat chi tiết như sau:
-Khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu: Không mất phí;
-Hướng dẫn set up cơ sở vật chất và chuẩn bị hồ sơ để chấm điểm tiêu chí HACCP: 32.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo yêu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được hỗ trợ không thu phí trong hôm nay!