[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại địa điểm phường An Lạc, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới phòng ngừa để bảo đảm vệ sinh thực phẩm thông qua các công tác xác định, thẩm định và quản lý mối đe doạ tiềm ẩn trong quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành cung ứng thực phẩm rất là lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã triển khai cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp kiểm soát tính ổn định của sản phẩm mà còn củng cố tầm ảnh hưởng và lợi thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Không chỉ vậy, hệ thống này còn hỗ trợ cơ sở sản xuất tối ưu quy trình sản xuất, giảm nguy cơ, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là công cụ giám sát phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP ở phường An Lạc, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý trên lãnh thổ VN.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu sang các thị trường khó tính đa số yêu cầu bắt buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho khách hàng;
-Thực hiện đúng các luật lệ an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Củng cố quy chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu ngân sách và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Triển khai được quy trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có vận hành chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở kinh doanh thoả mãn được các chỉ đạo cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của hàng hoá, được phép khai thác thương mại tại Việt Nam và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Quá trình triển khai dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở của Zluat như sau:
-Bước 1: Zluat tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ ghé qua doanh nghiệp của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách sắp xếp sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.