[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phạm vi Giàng Chu Phìn, Mèo Vạc, Hà Giang

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận quốc tế xác nhận một tổ chức thiết lập , áp dụng xuất sắc bộ máy quản lý an ninh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống giảm thiểu rủi ro để đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua các công tác xác định, nhận định và quản lý rủi to tiềm tàng suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong chuỗi cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã áp dụng cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp quản lý chuẩn mực chất lượng mà còn củng cố uy tín và vị thế cạnh tranh trên thị trường.
Đáng chú ý, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để phân phối thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Song song đó, cơ chế này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất tối ưu chu trình sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là công cụ giám sát biện pháp kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thương trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP ở khu vực Giàng Chu Phìn, Mèo Vạc, Hà Giang
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm sang thị trường nghiêm ngặt đa phần đòi hỏi bắt buộc thực hiện HACCP.
Hơn hết, cơ sở sản xuất sau khi áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành hệ thống HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Tuân thủ các quy tắc an toàn đúng với pháp luật;
-Thúc đẩy tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Tối thiểu hoá kinh phí và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Triển khai được trình tự chế biến thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở kinh doanh thoả mãn được các chỉ đạo trong nước và quốc tế, tăng sự tin cậy của mặt hàng, có thể khai thác thương mại nội địa và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình cung cấp dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở phạm vi của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé doanh nghiệp của Quý khách hàng để hướng dẫn cách thiết kế sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.