[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh phạm vi phường Gia Định, Thành phố Hồ Chí Minh

Chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận rằng một tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công mô hình quản trị an toàn thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới đề phòng nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua các công tác xác định, xem xét và kiểm soát nguy cơ tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung cấp thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm rất là lớn, vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã sử dụng cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không những giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm mà còn nâng tầm thương hiệu và lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
Trọng yếu, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để xuất khẩu thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Hơn nữa, phương thức này còn trợ giúp doanh nghiệp hiệu quả nhất quy trình sản xuất, giảm nguy cơ, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do đó, HACCP không những là công cụ kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP quanh địa điểm phường Gia Định, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở VN.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh sang thị trường khó tính thường yêu cầu ép buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho khách hàng;
-Chấp hành các quy định bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cao tiêu chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu ngân sách và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Xây dựng được tiến trình chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất đáp ứng được các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng độ uy tín của hàng hoá, được chấp nhận vận hành trong nước và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Quá trình cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Zluat tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ tới xưởng chế biến của Quý khách để tư vấn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.