[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại địa điểm xã Cần Giờ, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận một tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống tổ chức an toàn thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an ninh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống kiểm soát trước nhằm bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn thông qua việc xác định, kiểm tra và theo dõi nguy cơ tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong chuỗi cung ứng thực phẩm rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Ngoài ra, HACCP không chỉ giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn nâng cao uy tín và sức cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để phân phối thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Thêm vào đó, hệ thống này còn hỗ trợ xưởng sản xuất tối đa hoá dây chuyên sản xuất, kiểm soát rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là phương tiện kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thị trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP tại khu vực xã Cần Giờ, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực tại VN.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu sang thị trường nghiêm ngặt thường sẽ đòi hỏi bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, doanh nghiệp sau khi triển khai và được công nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho khách hàng;
-Thực thi đúng các luật lệ an toàn theo đúng pháp luật;
-Nâng cấp tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Tối thiểu hoá giá thành và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, uy tín cho đơn vị;
-Xây dựng được tiến trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc dùng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh đủ điều kiện của các đề nghị cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tin cậy của hàng hoá, đủ sức khai thác thương mại tại VN và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách hàng các chuẩn bị các giấy tờ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Setup cơ sở vật chất dưới sự tư vấn của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ phải đầy đủ và chính xác, về việc set up cơ sở kinh doanh sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra chỉ dẫn cụ thể liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Quý khách phải thực hiện theo hướng dẫn của Zluat để để được chấp thuận nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình cấp dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại khu vực của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé qua xưởng sản xuất của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách thiết kế sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu: Không mất phí;
-Hướng dẫn trang bị cơ sở kinh doanh và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá mức chuẩn HACCP: 28.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn không thu phí trong hôm nay!