[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở xã Nhuận Đức, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng một tổ chức đã thiết lập , áp dụng xuất sắc hệ thống tổ chức vệ sinh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới giảm thiểu rủi ro nhằm đảm bảo an ninh thực phẩm bằng cách xác định, thẩm định và quản lý yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung cấp thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong chuỗi cung ứng thực phẩm là rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã triển khai bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp quản lý tính ổn định của sản phẩm mà còn củng cố vị thế và ưu thế cạnh tranh trên thương trường.
Nổi bật, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để xuất khẩu thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Bên cạnh đó, phương thức này còn trợ giúp cơ sở sản xuất hiệu quả nhất quy trình chế biến, hạn chế rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là công cụ quản lý rủi ro phương tiện kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trong môi trường kinh doanh.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP ở địa điểm xã Nhuận Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực ở VN.
Công ty muốn xuất khẩu sang các thị trường khắt khe đa số sẽ đòi hỏi bắt buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt hơn, doanh nghiệp một khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành hệ thống HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm thể chất cho người sử dụng;
-Thực hiện đúng các quy tắc bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cấp mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Hạn chế ngân sách và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Triển khai được tiến trình sản xuất thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp đạt được các yêu cầu cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tin cậy của sản phẩm, có thể kinh doanh nội địa và đạt điều kiện xuất khẩu.

Quá trình cung cấp dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh phạm vi của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ đi đến xưởng sản xuất của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách thiết kế sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.