[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ thuộc địa bàn phường Phước Long, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế công nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng thành công quy trình điều hành an toàn thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp ngăn ngừa để bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn dựa vào việc xác định, thẩm định và giám sát rủi to tiềm tàng trong suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung cấp thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã sử dụng cơ chế quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Bên cạnh đó, HACCP không những giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn tăng cường sự tín nhiệm và sức cạnh tranh trên thị trường.
Nổi bật, trong xu thế toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để thương mại thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Thêm vào đó, phương thức này còn đồng hành cùng công ty tối đa hoá chu trình sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do đó, HACCP không những là giải pháp kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở địa điểm phường Phước Long, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý tại VN.
Công ty muốn xuất khẩu qua các thị trường khó tính đa phần sẽ đòi hỏi buộc phải thực hiện HACCP.
Đặc biệt, doanh nghiệp sau khi triển khai và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập hệ thống HACCP đem lại những ích lợi như:
-Đảm bảo thể chất cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các quy chuẩn an toàn theo đúng pháp luật;
-Nâng cấp tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt giá thành và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Thiết lập được quy trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì lẽ đó, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng sản xuất đáp ứng được các yêu cầu cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tin cậy của hàng hoá, được chấp nhận vận hành tại VN và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Quá trình cấp dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ tới xưởng sản xuất của Quý khách hàng để tư vấn cách set up sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.