[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Hỗ trợ làm giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở khu vực Tỉnh Kiên Giang

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế xác nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc cơ chế quản lý an ninh thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị vệ sinh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới kiểm soát trước nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn dựa vào việc xác định, kiểm tra và quản lý rủi to tiềm tàng trong quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc công ty đã triển khai quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Ngoài ra, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn tăng cường uy tín và ưu thế cạnh tranh trên thị trường.
Đáng chú ý, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Ngoài ra, hệ thống này còn tiếp sức công ty hiệu quả nhất hệ thống sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là biện pháp kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở khu vực Tỉnh Kiên Giang
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Song, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ VN.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm sang các thị trường nghiêm khắc đa số đòi hỏi ép buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn nữa, cơ sở sản xuất sau khi áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc hình thành hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm thể chất cho người dùng;
-Thực thi đúng các quy định bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Thúc đẩy tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Tối thiểu hoá chi phí và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được tiến trình chế biến thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên đạt được các chỉ đạo ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tin cậy của hàng hoá, có thể khai thác thương mại ở Việt Nam và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Trang bị nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn của Zluat.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ về việc trang bị xưởng chế biến sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra những tư vấn cụ thể liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Khách hàng phải làm theo hướng dẫn của Zluat để hồ sơ để được thông qua nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình cung cấp dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ phạm vi của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ đến xưởng chế biến của Quý khách để hướng dẫn cách setup sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP ở Zluat chi tiết như sau:
-Khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu: Không tính phí;
-Chỉ dẫn sắp xếp doanh nghiệp và chuẩn bị hồ sơ để chấm điểm mức chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hỗ trợ không tính phí ngay hôm nay!