[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Hỗ trợ làm giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh phạm vi Xã Đình Lập, tỉnh Lạng Sơn

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy kiểm soát trước nhằm bảo đảm an ninh thực phẩm thông qua việc xác định, nhận xét và kiểm soát nguy cơ ngầm suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã triển khai quy trình quản lý an toàn thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không những thế, HACCP không chỉ giúp kiểm tra tiêu chuẩn sản phẩm mà còn nâng tầm vị thế và ưu thế cạnh tranh trên thị trường.
Nổi bật, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để xuất khẩu hàng thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Bên cạnh đó, mô hình này còn tiếp sức doanh nghiệp tối ưu công đoạn sản xuất, giảm nguy cơ, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là biện pháp kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thương trường.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại khu vực Xã Đình Lập, tỉnh Lạng Sơn
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm qua các thị trường khó tính đa phần sẽ đòi hỏi ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, công ty khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm thể chất cho người tiêu dùng;
-Tuân thủ các quy tắc bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Củng cố mức chuẩn ATVSTP;
-Hạn chế chi phí và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Thiết lập được quy trình sản xuất thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất đủ điều kiện của các tiêu chí trong nước và quốc tế, nâng cao sự tin cậy của mặt hàng, được phép vận hành ở VN và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình triển khai thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh phạm vi của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ ghé bếp sản xuất của Khách hàng để tư vấn cách set up sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.