[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh khu vực Nhơn Mỹ, Chợ Mới, An Giang

Chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc mô hình quản trị vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy phòng ngừa nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm dựa vào việc xác định, đánh giá và kiểm soát các mối nguy tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong ngành cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã thực hiện quy trình quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp kiểm soát tính ổn định của sản phẩm mà còn phát triển tầm ảnh hưởng và lợi thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Ngoài ra, cơ chế này còn tiếp sức công ty hiệu quả nhất công đoạn sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là phương tiện kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP quanh khu vực Nhơn Mỹ, Chợ Mới, An Giang
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Công ty muốn đưa sản phẩm sang các thị trường khó tính đa số yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Hơn hết, công ty sau khi áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành mạng lưới HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm thể chất cho người tiêu dùng;
-Tuân thủ các luật lệ an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cao mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Tối thiểu hoá kinh phí và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, uy tín cho đơn vị;
-Thiết lập được quy trình sản xuất thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc dùng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng chế biến đủ điều kiện của các đề nghị trong nước và quốc tế, nâng cao uy tín của sản phẩm, có thể vận hành tại VN và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình cấp thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phạm vi của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ đến doanh nghiệp của Quý khách để hướng dẫn cách bố trí sao cho phù hợp với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.