[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở Bàu Cạn, Long Thành, Đồng Nai

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng tổ chức thiết lập , áp dụng thành công hệ thống vận hành an ninh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an ninh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống chủ động ngăn chặn để bảo đảm vệ sinh thực phẩm thông qua các công tác xác định, nhận định và giám sát nguy cơ tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực thực phẩm thật sự rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã triển khai quy trình quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo quy chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không những giúp kiểm tra chất lượng sản phẩm mà còn phát triển thương hiệu và lợi thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đáng chú ý, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để phân phối thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Thêm vào đó, phương thức này còn tiếp sức cơ sở sản xuất tối đa hoá hệ thống sản xuất, hạn chế rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không những là giải pháp kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trong môi trường kinh doanh.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở Bàu Cạn, Long Thành, Đồng Nai
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Mặc dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận tại Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm qua thị trường nghiêm ngặt đa số sẽ đòi hỏi bắt buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn nữa, cơ sở sản xuất sau khi áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Tuân thủ các nội quy bảo đảm đúng với pháp luật;
-Nâng cấp mức chuẩn ATVSTP;
-Hạn chế ngân sách và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Triển khai được tiến trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có hoạt động chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng chế biến thoả mãn được các chỉ đạo ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng độ uy tín của mặt hàng, đủ sức kinh doanh nội địa và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Quy trình thực hiện dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở phạm vi của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé bếp sản xuất của Quý khách để chỉ dẫn cách thiết kế sao cho phù hợp với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.