[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở Các tỉnh Tây Nguyên

Chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy đề phòng để bảo đảm an ninh thực phẩm thông qua các công tác xác định, nhận xét và giám sát các mối nguy tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm thật sự rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã áp dụng hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không những giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm mà còn thúc đẩy thương hiệu và lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
Trọng yếu, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Cùng với đó, cơ chế này còn trợ giúp xưởng sản xuất hiệu quả nhất công đoạn sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là giải pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại khu vực Các tỉnh Tây Nguyên
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với công ty chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý tại Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm qua các thị trường nghiêm khắc đa số đòi hỏi ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn hết, xưởng sản xuất một khi đã áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc hình thành hệ thống HACCP đem lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người sử dụng;
-Tuân thủ các luật lệ an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Củng cố mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Tối thiểu hoá ngân sách và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Xây dựng được tiến trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đủ điều kiện của các yêu cầu trong nước và quốc tế, nâng cao uy tín của sản phẩm, được chấp nhận giao thương tại VN và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quá trình triển khai dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ đi đến bếp sản xuất của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách chuẩn bị sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.