[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại khu vực phường Diên Hồng, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận tổ chức thiết lập và áp dụng vượt trội bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý an ninh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới ngăn ngừa để bảo đảm an ninh thực phẩm thông qua các công tác xác định, nhận xét và giám sát nguy cơ tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã thực hiện bộ máy quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không chỉ thế, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn củng cố sự tín nhiệm và ưu thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Cùng với đó, cơ chế này còn tiếp sức công ty hiệu quả nhất công đoạn sản xuất, hạn chế rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là phương tiện kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thị trường hiện nay.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP khu vực phường Diên Hồng, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý tại VN.
Công ty muốn phát triển kinh doanh sang các thị trường khó tính thường sẽ yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Hơn hết, xưởng chế biến sau khi áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm thể chất cho khách hàng;
-Tuân thủ các quy định bảo đảm đúng với pháp lý;
-Nâng cao tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Hạn chế kinh phí và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, uy tín cho tổ chức;
-Thiết lập được trình tự chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đáp ứng được các chỉ đạo cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của hàng hoá, có thể khai thác thương mại nội địa và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Sắp xếp cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ nên được đầy đủ và chính xác, về việc sắp xếp cơ sở kinh doanh sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra hướng dẫn cụ thể liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Quý khách hàng cần chấp hành theo chỉ dẫn của chuyên viên Hệ Thống Luật để hồ sơ để được duyệt tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ tới bếp sản xuất của Quý khách hàng để tư vấn cách bố trí sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Miễn phí;
-Chỉ dẫn sắp xếp cơ sở vật chất và chuẩn bị tài liệu để đánh giá tiêu chuẩn HACCP: 31.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo mong muốn: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được tư vấn và hướng dẫn miễn phí trong hôm nay!