[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực Ngọc Hồi, Thanh Trì, Hà Nội

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận một tổ chức thiết lập và áp dụng thành công hệ thống vận hành an ninh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành chất lượng thực phẩm an toàn, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng ngừa để bảo đảm an ninh thực phẩm thông qua các công tác xác định, nhận định và theo dõi các mối nguy tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành cung ứng thực phẩm rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo thông số kỹ thuật quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không những giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn tăng cường vị thế và mức độ cạnh tranh trên thương trường.
Trọng yếu, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Ngoài ra, phương thức này còn hỗ trợ xưởng sản xuất tối đa hoá hệ thống sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là cơ chế kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thương trường.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa điểm Ngọc Hồi, Thanh Trì, Hà Nội
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý tại VN.
Công ty muốn phát triển kinh doanh qua thị trường khắt khe thường đòi hỏi bắt buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt, xưởng chế biến một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm thể chất cho người mua hàng;
-Tuân thủ các nội quy bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Thúc đẩy quy chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu giá thành và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, uy tín cho đơn vị;
-Triển khai được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vậy nên, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở kinh doanh đủ điều kiện của các chỉ đạo cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của mặt hàng, đủ sức giao thương ở VN và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách các chuẩn bị các giấy tờ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Chuẩn bị cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn của Luật sư Zluat.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ về việc trang bị xưởng sản xuất sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra những tư vấn chi tiết liên quan đến môi trường, nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách phải thực hiện theo chỉ dẫn của Zluat để hồ sơ để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại khu vực của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ tới doanh nghiệp của Khách hàng để chỉ dẫn cách bố trí sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận HACCP ở Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không mất phí;
-Tư vấn thiết kế doanh nghiệp và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để đánh giá mức chuẩn HACCP: 31.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo mong muốn: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hỗ trợ không tính phí ngay hôm nay!