[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại khu vực phường Tân Thuận, Thành phố Hồ Chí Minh

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng một tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội hệ thống quản lý an toàn thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy ngăn ngừa với mục tiêu đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua quá trình xác định, xem xét và quản lý tác nhân gây hại tiềm ẩn suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành cung ứng thực phẩm rất là lớn, vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã sử dụng cơ chế quản lý an toàn thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn phát triển sự tín nhiệm và ưu thế cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để phân phối thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Bên cạnh đó, mô hình này còn hỗ trợ xưởng sản xuất tối ưu quy trình sản xuất, hạn chế rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là phương tiện kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP quanh địa điểm phường Tân Thuận, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý tại Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm qua thị trường khó tính đa phần sẽ đòi hỏi bắt buộc thực hiện HACCP.
Hơn nữa, doanh nghiệp sau khi áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập hệ thống HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm thể chất cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các quy chuẩn bảo đảm đúng với pháp luật;
-Củng cố quy chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm giá thành và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được trình tự sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp đủ điều kiện của các tiêu chí cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tin cậy của hàng hoá, được phép kinh doanh tại Việt Nam và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Quá trình cung cấp thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh thuộc địa bàn của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé doanh nghiệp của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách bố trí sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.