[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở khu vực phường Bình Quới, Thành phố Hồ Chí Minh

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an ninh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp đề phòng nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm bằng cách xác định, đánh giá và quản lý yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực thực phẩm là rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã sử dụng hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp theo dõi chuẩn mực chất lượng mà còn phát triển uy tín và sức cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Nổi bật, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Đồng thời, cơ chế này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất tối đa hoá quy trình sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là công cụ giám sát cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại phường Bình Quới, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý tại Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn xuất khẩu sang thị trường nghiêm ngặt đa số đòi hỏi ép buộc thực hiện HACCP.
Hơn hết, công ty sau khi áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo thể chất cho người tiêu dùng;
-Thực thi đúng các quy chuẩn bảo đảm đúng với pháp lý;
-Nâng cấp mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Cắt giảm kinh phí và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, danh tiếng của tổ chức;
-Triển khai được trình tự sản xuất thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty thoả mãn được các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tin cậy của sản phẩm, được phép kinh doanh trong nước và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình triển khai thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé qua doanh nghiệp của Quý khách để tư vấn cách sắp xếp sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.