[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh khu vực phường Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy đề phòng nhằm bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn thông qua quá trình xác định, nhận xét và theo dõi rủi to tiềm tàng suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm là rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc công ty đã sử dụng quy trình quản lý vệ sinh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không những vậy, HACCP không những giúp quản lý tiêu chuẩn sản phẩm mà còn củng cố tầm ảnh hưởng và vị thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đặc biệt, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để xuất khẩu thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Song song đó, phương thức này còn trợ giúp doanh nghiệp tối đa hoá quy trình sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là giải pháp kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trong môi trường kinh doanh.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP quanh địa điểm phường Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận trên lãnh thổ VN.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập qua thị trường khó tính đa số yêu cầu ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, công ty khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành hệ thống HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người dùng;
-Chấp hành các quy chuẩn an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Đẩy mạnh tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm bớt giá thành và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp công ty đáp ứng được các tiêu chí cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của hàng hoá, có thể khai thác thương mại ở VN và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Set up nguyên vật liệu dưới sự tư vấn cụ thể của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ phải chính xác và đầy đủ về việc sắp xếp cơ sở sản xuất sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra những tư vấn chi tiết có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Quý khách cần thực hiện theo hướng dẫn của Zluat để hồ sơ để được duyệt tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình thực hiện dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh thuộc địa bàn của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ đi đến doanh nghiệp của Quý khách hàng để tư vấn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP ở Zluat cụ thể như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu: Miễn phí;
-Chỉ dẫn setup xưởng chế biến và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để đánh giá mức chuẩn HACCP: 29.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo mong muốn: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn không thu phí ngay hôm nay!