[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực Quảng Nham, Quảng Xương, Thanh Hóa

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận quốc tế xác nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng thành công hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành vệ sinh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy giảm thiểu rủi ro nhằm đảm bảo an ninh thực phẩm thông qua việc xác định, nhận xét và quản lý rủi to tiềm tàng trong quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực chế biến thực phẩm rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã thực hiện hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không những thế, HACCP không những giúp quản lý tiêu chuẩn sản phẩm mà còn củng cố sự tín nhiệm và lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
Đáng chú ý, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Bên cạnh đó, phương thức này còn trợ giúp doanh nghiệp tối đa hoá hệ thống sản xuất, giảm nguy cơ, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Do đó, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở khu vực Quảng Nham, Quảng Xương, Thanh Hóa
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh qua các thị trường nghiêm khắc đa phần đòi hỏi bắt buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, doanh nghiệp khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành mạng lưới HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho khách hàng;
-Chấp hành các quy tắc an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Đẩy mạnh mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt giá thành và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, uy tín cho tổ chức;
-Triển khai được trình tự chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng sản xuất đáp ứng được các đề nghị cả trong nước lẫn quốc tế, tăng độ uy tín của sản phẩm, được phép giao thương ở VN và đạt điều kiện xuất khẩu.

Quá trình cấp dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé doanh nghiệp của Khách hàng để hướng dẫn cách set up sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.