[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở địa bàn Thành Long, Châu Thành, Tây Ninh

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận rằng tổ chức đã thiết lập , áp dụng xuất sắc bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống phòng tránh nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua các công tác xác định, xác định và giám sát tác nhân gây hại tiềm ẩn trong quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong chuỗi cung ứng thực phẩm rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã thực hiện bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn nâng tầm vị thế và sức cạnh tranh trên thị trường.
Trọng yếu, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Đồng thời, hệ thống này còn hỗ trợ xưởng sản xuất tối ưu hệ thống sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là công cụ quản lý rủi ro phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP ở Thành Long, Châu Thành, Tây Ninh
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với công ty chế biến, kinh doanh thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm qua các thị trường khắt khe thường yêu cầu buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng chế biến một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo thể chất cho người sử dụng;
-Thực hiện đúng các quy tắc an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Củng cố mức chuẩn ATVSTP;
-Hạn chế chi phí và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Xây dựng được quy trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do vậy, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở kinh doanh đáp ứng được các chỉ đạo cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của hàng hoá, được chấp nhận kinh doanh tại Việt Nam và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Quá trình thực hiện dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh phạm vi của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ đi đến bếp sản xuất của Quý khách để chỉ dẫn cách thiết kế sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.