[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phường Long Trường, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận một tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công mô hình quản trị an ninh thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an toàn thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy ngăn ngừa để đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua việc xác định, thẩm định và giám sát nguy cơ tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực thực phẩm thật sự rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc công ty đã sử dụng bộ máy quản lý an toàn thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không những giúp kiểm tra tính ổn định của sản phẩm mà còn thúc đẩy tầm ảnh hưởng và mức độ cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đáng chú ý, trong xu thế toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Cùng với đó, hệ thống này còn hỗ trợ doanh nghiệp tối đa hoá quy trình sản xuất, giảm nguy cơ, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là giải pháp kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thị trường.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại phường Long Trường, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý trên lãnh thổ VN.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm qua thị trường nghiêm khắc đa phần sẽ yêu cầu ép buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn nữa, cơ sở sản xuất sau khi áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập mạng lưới HACCP đem lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người sử dụng;
-Thực hiện đúng các quy định an toàn đúng với pháp luật;
-Nâng cấp mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Cắt giảm kinh phí và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, danh tiếng của đơn vị;
-Xây dựng được trình tự chế biến thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất đạt được các yêu cầu trong nước và quốc tế, tăng độ uy tín của hàng hoá, được chấp nhận giao thương ở VN và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quá trình cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh phạm vi của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ ghé xưởng sản xuất của Khách hàng để hướng dẫn cách set up sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.