[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại khu vực Phan Thanh, Lục Yên, Yên Bái

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống quản lý an ninh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an toàn thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới đề phòng để bảo đảm an ninh thực phẩm dựa vào việc xác định, đánh giá và giám sát tác nhân gây hại tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành thực phẩm rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không những giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn phát triển tầm ảnh hưởng và sức cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Cùng với đó, mô hình này còn trợ giúp công ty tối ưu dây chuyên sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là công cụ quản lý rủi ro phương tiện kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thị trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp trọn gói thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP khu vực Phan Thanh, Lục Yên, Yên Bái
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ VN.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh qua thị trường nghiêm khắc thường đòi hỏi bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, công ty một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm thể chất cho người mua hàng;
-Thực hiện đúng các luật lệ bảo đảm đúng với pháp luật;
-Thúc đẩy quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm thiếu kinh phí và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Triển khai được quy trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở kinh doanh đáp ứng được các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao uy tín của hàng hoá, có thể kinh doanh ở VN và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Thiết kế nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Luật sư Zluat.
Hồ sơ phải đầy đủ và chính xác, về việc sắp xếp cơ sở sản xuất sẽ do Zluat khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra hướng dẫn chi tiết có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Khách hàng phải thực hiện theo tư vấn của Luật sư Zluat để hồ sơ để được chấp thuận nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình triển khai dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ ghé bếp sản xuất của Quý khách để chỉ dẫn cách setup sao cho phù hợp với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP ở công ty Zluat như sau:
-Khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Miễn phí;
-Hướng dẫn setup xưởng chế biến và chuẩn bị hồ sơ để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 28.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo mong muốn: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được hỗ trợ không tính phí trong hôm nay!