[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở địa bàn phường Khánh Hội, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận một tổ chức thiết lập và áp dụng vượt trội bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp ngăn ngừa nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn bằng cách xác định, đánh giá và quản lý yếu tố nguy hiểm tiềm tàng suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực chế biến thực phẩm rất là lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã thực hiện quy trình quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Không chỉ vậy, HACCP không những giúp kiểm soát tiêu chuẩn sản phẩm mà còn phát triển uy tín và mức độ cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Bên cạnh đó, cơ chế này còn đồng hành cùng doanh nghiệp tối đa hoá quy trình chế biến, kiểm soát rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là công cụ kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trong môi trường kinh doanh.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP ở phường Khánh Hội, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Mặc dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực tại Việt Nam.
Công ty muốn đưa sản phẩm qua thị trường khắt khe đa phần sẽ đòi hỏi ép buộc thực hiện HACCP.
Hơn nữa, xưởng chế biến khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc lập ra quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm thể chất cho người tiêu dùng;
-Tuân thủ các quy tắc bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Củng cố mức chuẩn ATVSTP;
-Hạn chế giá thành và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Thiết lập được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do vậy, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở kinh doanh đủ điều kiện của các yêu cầu ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao uy tín của mặt hàng, đủ sức giao thương tại VN và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình cấp dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại địa điểm của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ đi đến xưởng sản xuất của Khách hàng để hướng dẫn cách setup sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.