[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực phường Cầu Ông Lãnh, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc cơ chế quản lý an ninh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy phòng ngừa để đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua các công tác xác định, xác định và giám sát nguy cơ ngầm suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành công nghiệp thực phẩm thật sự rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã sử dụng bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không những giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm mà còn phát triển uy tín và sức cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đáng chú ý, trong xu thế toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Đồng thời, mô hình này còn đồng hành cùng công ty tối đa hoá quy trình sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là biện pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thương trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP quanh khu vực phường Cầu Ông Lãnh, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận trên lãnh thổ Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập qua các thị trường nghiêm khắc thường sẽ yêu cầu buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt, xưởng sản xuất một khi đã áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Thực thi đúng các quy tắc an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Củng cố mức chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm ngân sách và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được quy trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có vận hành chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty đáp ứng được các chỉ đạo cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của hàng hoá, đủ sức giao thương nội địa và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Chuẩn bị nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Luật sư Zluat.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ đối với việc setup xưởng sản xuất sẽ do Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra hướng dẫn chi tiết liên quan đến môi trường, nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách phải tuân theo hướng dẫn của chuyên viên Zluat để để được chấp thuận nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình thực hiện dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở địa bàn của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ ghé doanh nghiệp của Quý khách để hướng dẫn cách sắp xếp sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí Hỗ trợ làm giấy chứng nhận HACCP ở công ty Zluat cụ thể như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu: Miễn phí;
-Hướng dẫn sắp xếp cơ sở kinh doanh và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá mức chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn miễn phí trong hôm nay!