[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở phạm vi Di Lăng, Sơn Hà, Quảng Ngãi

Chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng một tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành chất lượng thực phẩm an toàn, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng ngừa để đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua việc xác định, nhận xét và kiểm soát các mối nguy tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm là rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã sử dụng cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Mặt khác, HACCP không những giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm mà còn phát triển tầm ảnh hưởng và mức độ cạnh tranh trên thị trường.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Ngoài ra, phương thức này còn đồng hành cùng xưởng sản xuất hiệu quả nhất chu trình sản xuất, hạn chế rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là biện pháp kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa chỉ Di Lăng, Sơn Hà, Quảng Ngãi
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý ở Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn hội nhập qua các thị trường nghiêm ngặt thường sẽ đòi hỏi ép buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt, xưởng sản xuất khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc hình thành mạng lưới HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo thể chất cho người sử dụng;
-Thực hiện đúng các quy chuẩn bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Đẩy mạnh tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm thiếu kinh phí và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Thiết lập được trình tự chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất đáp ứng được các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tin cậy của sản phẩm, có thể vận hành ở Việt Nam và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quy trình triển khai dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phạm vi của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ đi đến cơ sở kinh doanh của Khách hàng để chỉ dẫn cách chuẩn bị sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.