[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại Phường Hóa Châu, Thành phố Huế

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận một tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội mô hình quản trị an toàn thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy giảm thiểu rủi ro nhằm đảm bảo vệ sinh thực phẩm dựa vào việc xác định, nhận xét và giám sát các mối nguy tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành thực phẩm rất là lớn, vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng quy trình quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm tra chất lượng sản phẩm mà còn thúc đẩy sự tín nhiệm và sức cạnh tranh trên thị trường.
Trọng yếu, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để xuất khẩu thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Song song đó, hệ thống này còn hỗ trợ doanh nghiệp hiệu quả nhất quy trình chế biến, giảm nguy cơ, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Do đó, HACCP không những là giải pháp kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thị trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp trọn gói thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP ở khu vực Phường Hóa Châu, Thành phố Huế
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Song, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý trên lãnh thổ Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu sang thị trường khắt khe đa số sẽ yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, cơ sở sản xuất một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra hệ thống HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các quy tắc bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Thúc đẩy tiêu chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá ngân sách và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Triển khai được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên đủ điều kiện của các tiêu chí cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của sản phẩm, đủ sức vận hành trong nước và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Sắp xếp nguyên vật liệu dưới sự tư vấn của Zluat.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ về việc chuẩn bị xưởng sản xuất sẽ do Hệ Thống Luật khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra hướng dẫn chi tiết liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Quý khách cần làm theo chỉ dẫn của Luật sư Hệ Thống Luật để hồ sơ để được chấp thuận nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình triển khai dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ ghé bếp sản xuất của Quý khách để chỉ dẫn cách thiết kế sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở Zluat như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu: Không mất phí;
-Tư vấn thiết kế công ty và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá tiêu chuẩn HACCP: 28.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được tư vấn và hướng dẫn miễn phí ngay hôm nay!