[HACCP.ZLUAT.VN] - Dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở địa bàn Hướng Linh, Hướng Hóa, Quảng Trị

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội hệ thống tổ chức an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an ninh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy chủ động ngăn chặn nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua quá trình xác định, đánh giá và theo dõi yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành công nghiệp thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Không chỉ thế, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn phát triển thương hiệu và lợi thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Nổi bật, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Ngoài ra, cơ chế này còn hỗ trợ xưởng sản xuất tối ưu chu trình sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Do đó, HACCP không những là công cụ giám sát biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thị trường hiện nay.
Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP tại khu vực Hướng Linh, Hướng Hóa, Quảng Trị
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh thực phẩm. Mặc dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý tại VN.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập sang thị trường nghiêm khắc đa phần yêu cầu bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, xưởng chế biến sau khi triển khai và được công nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho khách hàng;
-Chấp hành các quy tắc bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Củng cố quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Cắt giảm kinh phí và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Thiết lập được tiến trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có hoạt động chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp thoả mãn được các tiêu chí trong nước và quốc tế, tăng sự tin cậy của hàng hoá, được phép khai thác thương mại nội địa và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Trang bị cơ sở vật chất dưới sự hướng dẫn của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ phải chính xác và đầy đủ đối với việc trang bị cơ sở kinh doanh sẽ do Hệ Thống Luật khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra chỉ dẫn cụ thể có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Quý khách cần chấp hành theo tư vấn của chuyên viên Zluat để hồ sơ để được thông qua tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình thực hiện thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở khu vực của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ đi đến doanh nghiệp của Quý khách hàng để hướng dẫn cách thiết kế sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận HACCP tại Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu: Không tốn phí;
-Tư vấn sắp xếp xưởng sản xuất và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn không tính phí trong hôm nay!