[HACCP.ZLUAT.VN] - Dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh khu vực Phường Đồng Phú, Đồng Hới, Quảng Bình

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế xác nhận rằng một tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống ngăn ngừa nhằm đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua quá trình xác định, đánh giá và quản lý các mối nguy tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực chế biến thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã sử dụng cơ chế quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm soát tính ổn định của sản phẩm mà còn củng cố tầm ảnh hưởng và lợi thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong xu thế toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để phân phối thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Không chỉ vậy, mô hình này còn hỗ trợ doanh nghiệp hiệu quả nhất hệ thống sản xuất, hạn chế rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là cơ chế kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trong môi trường kinh doanh.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói thủ tục cấp chứng nhận HACCP quanh địa điểm Phường Đồng Phú, Đồng Hới, Quảng Bình
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý tại VN.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu qua thị trường khắt khe đa phần sẽ yêu cầu bắt buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt, doanh nghiệp một khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người dùng;
-Chấp hành các quy định an toàn đúng với pháp luật;
-Nâng cao tiêu chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá chi phí và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Triển khai được quy trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vậy nên, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp đạt được các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng độ uy tín của sản phẩm, được phép giao thương ở Việt Nam và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Chuẩn bị cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ về việc chuẩn bị cơ sở sản xuất sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát xuởng chế biến và đưa ra chỉ dẫn cụ thể liên quan đến môi trường, nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách phải thực hiện theo hướng dẫn của Luật sư Zluat để hồ sơ để được thông qua nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình thực hiện thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh phạm vi của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ đến bếp sản xuất của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách set up sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP tại công ty Zluat như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không tốn phí;
-Chỉ dẫn thiết kế xưởng chế biến và chuẩn bị tài liệu để đánh giá mức chuẩn HACCP: 29.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo nhu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn miễn phí ngay hôm nay!