[HACCP.ZLUAT.VN] - Dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở địa bàn Phường Thổ Quan, Quận Đống Đa, Hà Nội

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng thành công quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an ninh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy phòng ngừa với mục tiêu đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua các công tác xác định, nhận xét và quản lý mối đe doạ tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong ngành cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã sử dụng hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Không chỉ vậy, HACCP không những giúp quản lý tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng cao vị thế và ưu thế cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Mặt khác, mô hình này còn hỗ trợ doanh nghiệp tối đa hoá hệ thống sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là công cụ quản lý rủi ro biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thương trường.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP quanh khu vực Phường Thổ Quan, Quận Đống Đa, Hà Nội
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở VN.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập qua thị trường khắt khe đa số sẽ yêu cầu ép buộc thực hiện HACCP.
Hơn hết, xưởng chế biến một khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm thể chất cho người mua hàng;
-Thực thi đúng các quy tắc bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Củng cố quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Tối thiểu hoá chi phí và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, danh tiếng của tổ chức;
-Thiết lập được quy trình sản xuất thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp thoả mãn được các yêu cầu trong nước và quốc tế, nâng cao uy tín của hàng hoá, đủ sức vận hành trong nước và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quá trình thực hiện thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ đến xưởng chế biến của Khách hàng để chỉ dẫn cách bố trí sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.