[HACCP.ZLUAT.VN] - Dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh thuộc địa bàn Ia Pết, Đăk Đoa, Gia Lai

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế công nhận rằng tổ chức đã thiết lập và áp dụng vượt trội hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành chất lượng thực phẩm an toàn, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy giảm thiểu rủi ro nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm thông qua việc xác định, xem xét và quản lý các mối nguy tiềm ẩn trong quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành công nghiệp thực phẩm rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã sử dụng hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không những giúp theo dõi chuẩn mực chất lượng mà còn củng cố vị thế và lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Thêm vào đó, phương thức này còn hỗ trợ công ty tối ưu quy trình chế biến, kiểm soát rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là công cụ kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại khu vực Ia Pết, Đăk Đoa, Gia Lai
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực ở VN.
Công ty muốn xuất khẩu sang các thị trường nghiêm ngặt thường sẽ yêu cầu buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn hết, cơ sở sản xuất sau khi áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập hệ thống HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm thể chất cho người mua hàng;
-Tuân thủ các quy định an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Nâng cao mức chuẩn ATVSTP;
-Giảm bớt kinh phí và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, danh tiếng của đơn vị;
-Triển khai được trình tự chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở kinh doanh đủ điều kiện của các yêu cầu ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao uy tín của hàng hoá, đủ sức khai thác thương mại ở VN và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quá trình cấp thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở khu vực của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ tới xưởng chế biến của Quý khách hàng để hướng dẫn cách chuẩn bị sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.