[HACCP.ZLUAT.VN] - Dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại xã Phú Hòa Đông, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận một tổ chức đã thiết lập , áp dụng xuất sắc hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy phòng tránh nhằm bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn dựa vào việc xác định, xem xét và kiểm soát nguy cơ ngầm trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong chuỗi cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm tra tiêu chuẩn sản phẩm mà còn nâng cao thương hiệu và vị thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đặc biệt, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để thương mại thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Ngoài ra, hệ thống này còn trợ giúp xưởng sản xuất tối ưu công đoạn sản xuất, hạn chế rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trong môi trường kinh doanh.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP ở xã Phú Hòa Đông, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn xuất khẩu sang thị trường nghiêm khắc đa số yêu cầu buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn hết, doanh nghiệp một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành mạng lưới HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo thể chất cho người dùng;
-Chấp hành các nội quy an toàn theo đúng pháp luật;
-Nâng cao quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm bớt giá thành và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Triển khai được trình tự sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng sản xuất thoả mãn được các tiêu chí cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của mặt hàng, đủ sức khai thác thương mại ở VN và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình triển khai dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở địa bàn của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé bếp sản xuất của Khách hàng để hướng dẫn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.