[HACCP.ZLUAT.VN] - Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ thuộc địa bàn Hòa Lâm, Ứng Hòa, Hà Nội

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an toàn thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới giảm thiểu rủi ro để bảo đảm vệ sinh thực phẩm bằng cách xác định, nhận định và giám sát tác nhân gây hại tiềm ẩn suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã thực hiện quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Không chỉ thế, HACCP không những giúp kiểm tra chất lượng sản phẩm mà còn củng cố vị thế và lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
Đặc biệt, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để xuất khẩu thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Cùng với đó, hệ thống này còn trợ giúp xưởng sản xuất tối ưu dây chuyên sản xuất, giảm nguy cơ, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là biện pháp kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thương trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP quanh địa điểm Hòa Lâm, Ứng Hòa, Hà Nội
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực tại VN.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm qua thị trường nghiêm khắc đa số đòi hỏi ép buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất sau khi áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo thể chất cho người tiêu dùng;
-Thực thi đúng các luật lệ an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Củng cố quy chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá chi phí và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được trình tự chế biến thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có vận hành chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vậy nên, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên thoả mãn được các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao uy tín của hàng hoá, đủ sức kinh doanh trong nước và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng các chuẩn bị các giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Thiết kế cơ sở vật chất dưới sự hướng dẫn cụ thể của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ nên được đầy đủ và chính xác, về việc setup xưởng sản xuất sẽ do Luật sư Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra những tư vấn chi tiết có liên quan đến môi trường, nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách phải thực hiện theo chỉ dẫn của chuyên viên Hệ Thống Luật để để được duyệt ngay lập tức.

Quy trình thực hiện

Quá trình cấp thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh thuộc địa bàn của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé qua bếp sản xuất của Quý khách để hướng dẫn cách set up sao cho phù hợp với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở Zluat chi tiết như sau:
-Khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không mất phí;
-Chỉ dẫn thiết kế xưởng sản xuất và chuẩn bị tài liệu để đánh giá mức chuẩn HACCP: 29.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo mong muốn: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được hướng dẫn và tư vấn không mất tiền ngay hôm nay!