[HACCP.ZLUAT.VN] - Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở địa bàn xã Bình Mỹ, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới chủ động ngăn chặn để đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn dựa vào việc xác định, kiểm tra và theo dõi nguy cơ ngầm trong quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm rất là lớn, vì đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai quy trình quản lý vệ sinh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không chỉ thế, HACCP không những giúp theo dõi chất lượng sản phẩm mà còn phát triển sự tín nhiệm và lợi thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đáng chú ý, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Hơn nữa, phương thức này còn tiếp sức xưởng sản xuất hiệu quả nhất hệ thống sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là phương tiện kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP ở khu vực xã Bình Mỹ, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực ở VN.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập sang thị trường nghiêm khắc thường sẽ yêu cầu buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng sản xuất sau khi triển khai và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Chấp hành các quy chuẩn bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Đẩy mạnh quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Hạn chế chi phí và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, danh tiếng của tổ chức;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên thoả mãn được các đề nghị cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của sản phẩm, được chấp nhận kinh doanh ở VN và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Quá trình thực hiện dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ đến doanh nghiệp của Khách hàng để hướng dẫn cách thiết kế sao cho phù hợp với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.