[HACCP.ZLUAT.VN] - Hỗ trợ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở khu vực Thạnh Tân, Thạnh Trị, Sóc Trăng

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận rằng tổ chức thiết lập , áp dụng thành công hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an toàn thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy chủ động ngăn chặn để đảm bảo vệ sinh thực phẩm dựa vào việc xác định, thẩm định và kiểm soát rủi to tiềm tàng suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm rất là lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã thực hiện quy trình quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Ngoài ra, HACCP không những giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn củng cố uy tín và ưu thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Trọng yếu, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Bên cạnh đó, mô hình này còn hỗ trợ doanh nghiệp hiệu quả nhất chu trình sản xuất, kiểm soát rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là cơ chế kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Công ty Zluat xin cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại địa điểm Thạnh Tân, Thạnh Trị, Sóc Trăng
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các công ty chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở VN.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm qua thị trường khắt khe đa phần đòi hỏi buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, cơ sở sản xuất một khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập mạng lưới HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo thể chất cho người tiêu dùng;
-Thực thi đúng các quy chuẩn an toàn đúng với pháp lý;
-Nâng cấp mức chuẩn ATVSTP;
-Giảm bớt chi phí và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Thiết lập được trình tự chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng chế biến đủ điều kiện của các chỉ đạo cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tin cậy của hàng hoá, đủ sức khai thác thương mại tại Việt Nam và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Trang bị nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ nên được đầy đủ và chính xác, đối với việc chuẩn bị cơ sở kinh doanh sẽ do Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra những tư vấn chi tiết có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Khách hàng cần làm theo hướng dẫn của chuyên viên Zluat để hồ sơ để được duyệt ngay lập tức.

Quy trình thực hiện

Quá trình triển khai thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở địa bàn của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Zluat sẽ đến xưởng chế biến của Quý khách để tư vấn cách sắp xếp sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP tại công ty Hệ Thống Luật như sau:
-Khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu: Không tốn phí;
-Chỉ dẫn chuẩn bị xưởng chế biến và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 28.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo mong muốn: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được tư vấn và hướng dẫn không thu phí ngay hôm nay!