[HACCP.ZLUAT.VN] - Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh thuộc địa bàn Đồng Tiến, Hữu Lũng, Lạng Sơn

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng vượt trội mô hình quản trị an ninh thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành an ninh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống ngăn ngừa để đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua các công tác xác định, kiểm tra và kiểm soát mối đe doạ tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực chế biến thực phẩm rất là lớn, bởi đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã thực hiện cơ chế quản lý an toàn thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không chỉ thế, HACCP không chỉ giúp quản lý chuẩn mực chất lượng mà còn nâng tầm vị thế và khả năng cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đặc biệt, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để xuất khẩu thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Cùng với đó, mô hình này còn đồng hành cùng doanh nghiệp tối ưu quy trình chế biến, giảm thiểu rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Do vậy, HACCP không những là cơ chế kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Công ty Zluat xin cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại Đồng Tiến, Hữu Lũng, Lạng Sơn
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Mặc dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực tại VN.
Doanh nghiệp muốn phát triển kinh doanh qua các thị trường nghiêm ngặt đa số đòi hỏi buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, xưởng sản xuất sau khi triển khai và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập mạng lưới HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho khách hàng;
-Tuân thủ các luật lệ an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cao tiêu chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm giá thành và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, danh tiếng của tổ chức;
-Triển khai được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì lẽ đó, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đủ điều kiện của các chỉ đạo trong nước và quốc tế, nâng cao uy tín của sản phẩm, đủ sức giao thương trong nước và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Quy trình triển khai thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ đi đến bếp sản xuất của Quý khách hàng để hướng dẫn cách set up sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.