[HACCP.ZLUAT.VN] - Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở xã Hưng Long, Thành phố Hồ Chí Minh

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng vượt trội cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy phòng ngừa với mục tiêu đảm bảo an ninh thực phẩm thông qua các công tác xác định, đánh giá và theo dõi yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm thật sự rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã thực hiện cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Mặt khác, HACCP không những giúp quản lý tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng tầm vị thế và sức cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Nổi bật, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để xuất khẩu thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Cùng với đó, mô hình này còn trợ giúp cơ sở sản xuất hiệu quả nhất dây chuyên sản xuất, giảm nguy cơ, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là cơ chế kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trong môi trường kinh doanh.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa chỉ xã Hưng Long, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực ở VN.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm qua thị trường nghiêm ngặt thường sẽ đòi hỏi buộc phải thực hiện HACCP.
Hơn nữa, xưởng sản xuất sau khi áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra mạng lưới HACCP đem lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Chấp hành các quy tắc an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cấp mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Tối thiểu hoá giá thành và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Thiết lập được trình tự chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở kinh doanh đủ điều kiện của các yêu cầu trong nước và quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của hàng hoá, đủ sức vận hành tại Việt Nam và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình thực hiện dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ ghé cơ sở kinh doanh của Quý khách hàng để hướng dẫn cách chuẩn bị sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.