[HACCP.ZLUAT.VN] - Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh thuộc địa bàn Yên Thắng, Lang Chánh, Thanh Hóa

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận một tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an ninh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống phòng ngừa để đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua việc xác định, thẩm định và kiểm soát nguy cơ ngầm trong suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã thực hiện quy trình quản lý an toàn thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp theo dõi tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng tầm uy tín và mức độ cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Trọng yếu, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Thêm vào đó, hệ thống này còn đồng hành cùng xưởng sản xuất tối ưu dây chuyên sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là công cụ quản lý rủi ro biện pháp kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thương trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP ở Yên Thắng, Lang Chánh, Thanh Hóa
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Mặc dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực ở VN.
Doanh nghiệp muốn phát triển kinh doanh qua thị trường nghiêm ngặt thường yêu cầu bắt buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình mạng lưới HACCP đem lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người mua hàng;
-Tuân thủ các luật lệ bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Đẩy mạnh quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Tối thiểu hoá giá thành và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, danh tiếng của đơn vị;
-Triển khai được quy trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng chế biến đáp ứng được các chỉ đạo cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng độ uy tín của sản phẩm, được chấp nhận vận hành nội địa và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình thực hiện dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại địa điểm của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ tới bếp sản xuất của Quý khách hàng để tư vấn cách sắp xếp sao cho phù hợp với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.