[HACCP.ZLUAT.VN] - Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở khu vực Phường Đông Vĩnh, Vinh, Nghệ An

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống tổ chức an toàn thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an toàn thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống giảm thiểu rủi ro để đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua các công tác xác định, kiểm tra và quản lý các mối nguy tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành công nghiệp thực phẩm là rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã triển khai cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm soát tiêu chuẩn sản phẩm mà còn tăng cường sự tín nhiệm và ưu thế cạnh tranh trên thị trường.
Nổi bật, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để phân phối thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Hơn nữa, mô hình này còn đồng hành cùng doanh nghiệp hiệu quả nhất hệ thống sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là giải pháp kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thị trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP khu vực Phường Đông Vĩnh, Vinh, Nghệ An
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận ở Việt Nam.
Công ty muốn đưa sản phẩm qua các thị trường khó tính đa phần sẽ đòi hỏi buộc phải thực hiện HACCP.
Hơn hết, cơ sở sản xuất sau khi áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc thiết lập mạng lưới HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người dùng;
-Thực thi đúng các nội quy an toàn theo đúng pháp luật;
-Nâng cấp tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt ngân sách và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Xây dựng được trình tự chế biến thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có vận hành chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì lẽ đó, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên đáp ứng được các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tín nhiệm của hàng hoá, được phép khai thác thương mại ở VN và đạt điều kiện xuất khẩu.

Quá trình triển khai dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở địa bàn của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ tới bếp sản xuất của Khách hàng để chỉ dẫn cách sắp xếp sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.