[HACCP.ZLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở địa bàn phường Bến Thành, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận rằng một tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc quy trình điều hành an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức vệ sinh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới ngăn ngừa với mục tiêu đảm bảo an ninh thực phẩm thông qua việc xác định, xem xét và theo dõi rủi to tiềm tàng suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong chuỗi cung ứng thực phẩm rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã triển khai cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Bên cạnh đó, HACCP không những giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn tăng cường vị thế và vị thế cạnh tranh trên thị trường.
Nổi bật, trong xu thế toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Hơn nữa, mô hình này còn trợ giúp doanh nghiệp hiệu quả nhất hệ thống sản xuất, giảm nguy cơ, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là giải pháp kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thị trường hiện nay.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP quanh khu vực phường Bến Thành, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý ở VN.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập sang thị trường khắt khe thường sẽ yêu cầu buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn hết, công ty một khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập mạng lưới HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho khách hàng;
-Thực thi đúng các nội quy bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cao tiêu chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá ngân sách và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Xây dựng được trình tự chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất thoả mãn được các đề nghị cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tin cậy của mặt hàng, đủ sức vận hành tại VN và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Setup nguyên vật liệu dưới sự tư vấn của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, đối với việc sắp xếp cơ sở kinh doanh sẽ do Hệ Thống Luật khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra hướng dẫn chi tiết liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Khách hàng cần thực hiện theo chỉ dẫn của Hệ Thống Luật để để được chấp thuận nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình thực hiện thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh phạm vi của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé doanh nghiệp của Khách hàng để hướng dẫn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP tại Hệ Thống Luật như sau:
-Khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu: Miễn phí;
-Tư vấn set up cơ sở vật chất và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm mức chuẩn HACCP: 29.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo yêu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hỗ trợ miễn phí ngay hôm nay!