[HACCP.ZLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở khu vực phường Phú Thuận, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng tổ chức thiết lập , áp dụng xuất sắc hệ thống tổ chức vệ sinh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng ngừa để bảo đảm an ninh thực phẩm thông qua việc xác định, xác định và giám sát nguy cơ ngầm trong quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã triển khai bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo quy chuẩn quốc tế. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn nâng tầm thương hiệu và ưu thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Trọng yếu, trong môi trường kinh tế mở, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để xuất khẩu thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Cùng với đó, mô hình này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất hiệu quả nhất công đoạn sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trong môi trường kinh doanh.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp trọn gói thủ tục cấp chứng nhận HACCP quanh khu vực phường Phú Thuận, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực tại Việt Nam.
Công ty muốn phát triển kinh doanh sang thị trường khó tính thường yêu cầu bắt buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người sử dụng;
-Thực hiện đúng các nội quy an toàn đúng với pháp luật;
-Củng cố mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Tối thiểu hoá ngân sách và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, danh tiếng của đơn vị;
-Thiết lập được quy trình chế biến thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên đủ điều kiện của các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tín nhiệm của sản phẩm, được chấp nhận khai thác thương mại tại Việt Nam và đạt điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Sắp xếp nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ phải đầy đủ và chính xác, về việc setup xưởng sản xuất sẽ do Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra những tư vấn chi tiết liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Khách hàng cần chấp hành theo chỉ dẫn của chuyên viên Hệ Thống Luật để để được thông qua nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình cấp thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh thuộc địa bàn của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé cơ sở kinh doanh của Quý khách để tư vấn cách thiết kế sao cho phù hợp với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở công ty Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Miễn phí;
-Chỉ dẫn chuẩn bị xưởng sản xuất và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm tiêu chí HACCP: 31.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn không thu tiền trong hôm nay!