[HACCP.ZLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại khu vực Chiềng Khay, Quỳnh Nhai, Sơn La

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận rằng tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an toàn thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống đề phòng với mục tiêu đảm bảo an toàn thực phẩm bằng cách xác định, thẩm định và giám sát mối đe doạ tiềm ẩn trong quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực thực phẩm rất là lớn, bởi đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã triển khai quy trình quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp theo dõi chuẩn mực chất lượng mà còn nâng cao uy tín và ưu thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đặc biệt, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu hàng thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Song song đó, phương thức này còn tiếp sức cơ sở sản xuất tối đa hoá chu trình sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không những là phương tiện kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thương trường.
Công ty Zluat xin cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở khu vực Chiềng Khay, Quỳnh Nhai, Sơn La
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Công ty muốn hội nhập qua thị trường khắt khe thường đòi hỏi buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, xưởng chế biến sau khi triển khai và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Chấp hành các quy chuẩn an toàn theo đúng pháp luật;
-Nâng cao quy chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá kinh phí và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Xây dựng được trình tự chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất đạt được các yêu cầu trong nước và quốc tế, nâng cao sự tin cậy của hàng hoá, đủ sức kinh doanh tại Việt Nam và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Quá trình thực hiện thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ phạm vi của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ đi đến xưởng chế biến của Khách hàng để chỉ dẫn cách bố trí sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.