[HACCP.ZLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh thuộc địa bàn An Tân, Thái Thụy, Thái Bình

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận một tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội hệ thống vận hành an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an toàn thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy đề phòng với mục tiêu đảm bảo vệ sinh thực phẩm dựa vào việc xác định, xác định và kiểm soát nguy cơ tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm rất là lớn, bởi đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã sử dụng cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm soát tiêu chuẩn sản phẩm mà còn thúc đẩy thương hiệu và mức độ cạnh tranh trên thị trường.
Nổi bật, trong môi trường kinh tế mở, giấy chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để phân phối thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Hơn nữa, cơ chế này còn trợ giúp cơ sở sản xuất tối ưu hệ thống sản xuất, giảm nguy cơ, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là công cụ giám sát phương tiện kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP khu vực An Tân, Thái Thụy, Thái Bình
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý tại Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm sang các thị trường khó tính đa phần sẽ yêu cầu buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng chế biến khi đã áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người dùng;
-Thực hiện đúng các nội quy an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Thúc đẩy quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt kinh phí và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Xây dựng được trình tự chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc dùng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất đáp ứng được các đề nghị trong nước và quốc tế, nâng cao uy tín của sản phẩm, đủ sức khai thác thương mại nội địa và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Quy trình triển khai thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh thuộc địa bàn của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé doanh nghiệp của Khách hàng để hướng dẫn cách setup sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.