[HACCP.ZLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại địa điểm phường Hòa Hưng, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận rằng tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội mô hình quản trị an toàn thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý an ninh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới phòng tránh nhằm bảo đảm an ninh thực phẩm thông qua việc xác định, đánh giá và quản lý nguy cơ ngầm trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và phân phối thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực chế biến thực phẩm rất là lớn, vì đây là minh chứng cho việc công ty đã thực hiện hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo thông số kỹ thuật quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không những giúp quản lý tính ổn định của sản phẩm mà còn tăng cường sự tín nhiệm và khả năng cạnh tranh trên thương trường.
Nổi bật, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Hơn nữa, cơ chế này còn tiếp sức công ty tối ưu chu trình sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP quanh khu vực phường Hòa Hưng, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý ở VN.
Công ty muốn hội nhập qua các thị trường khó tính đa phần sẽ đòi hỏi bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn hết, xưởng sản xuất sau khi triển khai và được công nhận theo chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành hệ thống HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho khách hàng;
-Thực thi đúng các quy chuẩn an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Thúc đẩy quy chuẩn ATVSTP;
-Giảm bớt kinh phí và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Triển khai được tiến trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có thực hiện chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Do vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng chế biến đủ điều kiện của các tiêu chí trong nước và quốc tế, tăng độ uy tín của hàng hoá, được chấp nhận giao thương tại VN và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Quá trình thực hiện dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở địa bàn của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ tới bếp sản xuất của Khách hàng để tư vấn cách chuẩn bị sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.