[HACCP.ZLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh thuộc địa bàn Rừng Thông, Đông Sơn, Thanh Hóa

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận rằng tổ chức thiết lập , áp dụng xuất sắc hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới phòng ngừa nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn bằng cách xác định, thẩm định và quản lý mối đe doạ tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung cấp thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm là rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã thực hiện cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm tra tính ổn định của sản phẩm mà còn thúc đẩy sự tín nhiệm và khả năng cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Đồng thời, phương thức này còn trợ giúp xưởng sản xuất tối ưu hệ thống sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là giải pháp kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP quanh khu vực Rừng Thông, Đông Sơn, Thanh Hóa
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các công ty sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ VN.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm sang thị trường nghiêm ngặt thường sẽ yêu cầu bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, doanh nghiệp khi đã áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra hệ thống HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm thể chất cho người dùng;
-Tuân thủ các nội quy an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Nâng cao quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm thiếu kinh phí và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, uy tín cho tổ chức;
-Xây dựng được trình tự chế biến thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do vậy, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đạt được các yêu cầu ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tin cậy của hàng hoá, có thể vận hành ở Việt Nam và đạt điều kiện xuất khẩu.

Quá trình triển khai thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở địa bàn của Zluat như sau:
-Bước 1: Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Khách hàng đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé qua doanh nghiệp của Khách hàng để chỉ dẫn cách thiết kế sao cho hợp lí với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.