[HACCP.ZLUAT.VN] - Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực phường Tân Sơn Nhất, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận rằng một tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công hệ thống tổ chức vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an toàn thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới phòng tránh nhằm bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn dựa vào việc xác định, nhận xét và giám sát các mối nguy tiềm ẩn suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực chế biến thực phẩm rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã áp dụng quy trình quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo chuẩn quốc tế. Không những vậy, HACCP không những giúp kiểm tra tiêu chuẩn sản phẩm mà còn nâng tầm vị thế và mức độ cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đáng chú ý, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để thương mại thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Đồng thời, mô hình này còn hỗ trợ xưởng sản xuất tối ưu hệ thống sản xuất, hạn chế rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là giải pháp kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thương trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp trọn gói thủ tục cấp chứng nhận HACCP tại phường Tân Sơn Nhất, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các công ty chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận ở VN.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập sang thị trường khắt khe thường sẽ yêu cầu bắt buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng sản xuất khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho khách hàng;
-Thực thi đúng các quy chuẩn bảo đảm đúng với pháp luật;
-Đẩy mạnh quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm thiếu giá thành và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Thiết lập được tiến trình sản xuất thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có hoạt động chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty đáp ứng được các chỉ đạo trong nước và quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của sản phẩm, đủ sức vận hành tại VN và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Thiết kế nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn cụ thể của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ phải đầy đủ và chính xác, đối với việc set up cơ sở sản xuất sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra chỉ dẫn cụ thể có liên quan đến môi trường, nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách cần chấp hành theo hướng dẫn của chuyên viên Zluat để hồ sơ để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình thực hiện dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại của Zluat như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ ghé qua cơ sở kinh doanh của Quý khách để tư vấn cách bố trí sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP tại công ty Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không tốn phí;
-Hướng dẫn chuẩn bị doanh nghiệp và chuẩn bị tài liệu để đánh giá tiêu chí HACCP: 32.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo yêu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn miễn phí trong hôm nay!