[HACCP.ZLUAT.VN] - Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực xã Cần Giờ, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng một tổ chức thiết lập , áp dụng xuất sắc bộ máy quản lý an toàn thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức vệ sinh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy phòng tránh để đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua quá trình xác định, kiểm tra và giám sát nguy cơ ngầm trong suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong ngành thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã triển khai quy trình quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo thông số kỹ thuật quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp quản lý tiêu chuẩn sản phẩm mà còn nâng cao thương hiệu và mức độ cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đặc biệt, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Cùng với đó, mô hình này còn đồng hành cùng xưởng sản xuất tối đa hoá hệ thống sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là phương tiện kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Công ty Zluat xin cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP quanh khu vực xã Cần Giờ, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý tại VN.
Doanh nghiệp muốn xuất khẩu sang thị trường khó tính đa phần yêu cầu buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, xưởng sản xuất sau khi áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra hệ thống HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người mua hàng;
-Thực thi đúng các quy chuẩn bảo đảm đúng với pháp lý;
-Thúc đẩy quy chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm ngân sách và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Thiết lập được tiến trình sản xuất thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty thoả mãn được các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao uy tín của sản phẩm, được phép kinh doanh ở Việt Nam và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại địa điểm của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ đi đến cơ sở kinh doanh của Khách hàng để chỉ dẫn cách sắp xếp sao cho phù hợp với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.