[HACCP.ZLUAT.VN] - Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phạm vi xã Nhà Bè, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận quốc tế công nhận rằng một tổ chức thiết lập , áp dụng thành công hệ thống tổ chức an ninh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp chủ động ngăn chặn để đảm bảo an ninh thực phẩm bằng cách xác định, xác định và giám sát mối đe doạ tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực thực phẩm rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã thực hiện cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp theo dõi tiêu chuẩn sản phẩm mà còn tăng cường sự tín nhiệm và vị thế cạnh tranh trên thương trường.
Trọng yếu, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để xuất khẩu thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Bên cạnh đó, hệ thống này còn tiếp sức xưởng sản xuất tối ưu quy trình chế biến, giảm nguy cơ, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không những là giải pháp kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP ở địa điểm xã Nhà Bè, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Song, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý trên lãnh thổ Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm qua các thị trường khắt khe thường sẽ yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng chế biến một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người dùng;
-Thực hiện đúng các quy định bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cấp mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Cắt giảm kinh phí và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Xây dựng được quy trình sản xuất thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất thoả mãn được các chỉ đạo cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng độ uy tín của sản phẩm, được phép khai thác thương mại ở Việt Nam và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Quy trình thực hiện thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé bếp sản xuất của Quý khách hàng để tư vấn cách bố trí sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.