[HACCP.ZLUAT.VN] - Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở Quảng Bình

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận tổ chức thiết lập , áp dụng xuất sắc hệ thống vận hành chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy kiểm soát trước nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm bằng cách xác định, thẩm định và quản lý nguy cơ tiềm ẩn trong quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành thực phẩm rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã thực hiện hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Bên cạnh đó, HACCP không những giúp kiểm tra chất lượng sản phẩm mà còn củng cố vị thế và lợi thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đáng chú ý, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Thêm vào đó, cơ chế này còn tiếp sức xưởng sản xuất tối ưu chu trình sản xuất, giảm nguy cơ, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là cơ chế kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thị trường hiện nay.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP khu vực Quảng Bình
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận trên lãnh thổ Việt Nam.
Công ty muốn đưa sản phẩm sang các thị trường nghiêm ngặt thường yêu cầu buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn hết, công ty sau khi triển khai và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP đem lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người tiêu dùng;
-Chấp hành các nội quy an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cao tiêu chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm chi phí và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên đủ điều kiện của các yêu cầu ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tín nhiệm của hàng hoá, được chấp nhận vận hành ở VN và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quy trình cung cấp thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở địa bàn của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ đến xưởng chế biến của Khách hàng để tư vấn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.