[HACCP.ZLUAT.VN] - Thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực Plei Kần, Ngọc Hồi, Kon Tum

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận rằng một tổ chức thiết lập , áp dụng thành công hệ thống vận hành an ninh thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an toàn thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy ngăn ngừa để đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua quá trình xác định, đánh giá và quản lý tác nhân gây hại tiềm ẩn trong quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành cung ứng thực phẩm là rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã áp dụng quy trình quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế. Ngoài ra, HACCP không chỉ giúp kiểm tra chất lượng sản phẩm mà còn nâng cao vị thế và mức độ cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đặc biệt, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Hơn nữa, cơ chế này còn tiếp sức xưởng sản xuất tối đa hoá công đoạn sản xuất, hạn chế rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là cơ chế kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP quanh địa điểm Plei Kần, Ngọc Hồi, Kon Tum
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ VN.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm sang các thị trường nghiêm khắc thường sẽ yêu cầu bắt buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng sản xuất một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra mạng lưới HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo thể chất cho khách hàng;
-Thực thi đúng các quy định bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Nâng cao tiêu chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm kinh phí và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, danh tiếng của tổ chức;
-Thiết lập được trình tự sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp đủ điều kiện của các tiêu chí trong nước và quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của mặt hàng, đủ sức vận hành trong nước và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Quy trình triển khai thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh phạm vi của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ tới cơ sở kinh doanh của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách sắp xếp sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.